海老商品情報

海老商品情報 · 2018/12/06

豊洲市場の水産仲卸、海老専門の佃林です。店には水槽があって、車海老がたくさん活きています。 時々、隅の方にオマール海老や、伊勢海老もいます。 店内反対側に冷凍庫が2台あります。 １台にはカニ、ホタテ、カキ、イカなどの業務用加工水産物。 もう１台には各種冷凍海老があります。冷凍の甘エビ、ボタン海老、養殖ブラックタイガー、天然フラワー海老などの、各サイズがあります。 写真は、海老の冷凍庫をのぞいて見たもの。 サイズも揃っています。

海老商品情報 · 2018/07/25

天使の海老。